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フルニエの人気商品、パリパリピロシキ!
そんなピロシキ、実は中身の具材は手作りなんです!
今回はピロシキ作りの様子をご紹介します!
材料は、豚と鶏のミンチ・たけのこ・春雨・しいたけ・しょうがです。
まず、味付けしたミンチとたけのこ、細く切ったしいたけ、しょうがを炒めます。
火が通ったら、春雨や調味料などを入れて煮込みます。
最後に片栗粉でとろみをつけて完成です!
この出来上がった具材をパンでつつんで、さらに春巻きの皮でつつみます。
じっくり揚げたらいよいよお店へ!
ぜひ揚げたてのパリパリピロシキをご賞味ください!